Pasta Lab
WIR ENTWICKELN IHRE PASTA
Willkommen im
Entwicklungsbereich
des Spaichinger Nudelmachers.
Wir sind Experten für die Entwicklung von Teigwaren aus alternativen und innovativen Rohstoffen und können eine Vielzahl an verschiedenen Teigwarenausformungen herstellen. Ob Kurzware, Langware oder Walznudel mit glutenhaltigen oder glutenfreien Rohstoffen, wir bieten Ihnen das breiteste Sortiment am deutschen Teigwarenmarkt an. Unsere hochmodernen Produktionsanlagen sowie das Know-How unserer Mitarbeiter machen uns zum absoluten Spezialisten und zu einem zuverlässigen Partner für B2B-Kunden.
Im Pasta Lab – unserem kleinen Versuchslabor – haben wir die Möglichkeit an einer kleinen Anlage Produktversuche durchzuführen und Kundenmuster herzustellen. Das Entwicklungsteam kann sich hier kreativ ausleben und Versuche bereits ab 3 kg Rohstoff durchführen. Egal welche Rezeptur, egal wie kreativ die Ausformung – wir nehmen gerne jede Herausforderung an. Wir sind experimentierfreudig und trauen uns an die Themen, die andere nicht umsetzen. Dabei streben wir stets nach Qualität und Innovationen!
Wie läuft der Entwicklungsprozess ab?
Von der Idee, über Testproduktionen bis zur finalen Auslieferung – wir begleiten Ihren Prozess von Anfang bis Ende. Dabei ist eine enge Absprache mit Ihnen als Kunde die Basis der Entwicklung.
STEP 1
IHRE IDEE
Sie haben eine Idee? Die Entwicklung von Teigwaren aus innovativen Rohstoffen ist unser Business – auch glutenfrei.
STEP 2
Kommen Sie auf uns zu
… und fordern Sie uns! Mit einem jungen, kreativen Team tüfteln wir an innovativen Lösungen für Ihre Nudel.
STEP 3
ENTWICKLUNG
Wir testen diverse Kreationen unter realen Bedingungen und entwickeln diese gemeinsam mit Ihnen weiter bis zur finalen Rezeptur.
STEP 4
TESTPRODUKTION
Von kleinen Handversuchen bis hin zur Produktion auf unseren großen Anlagen perfektionieren wir Ihre Nudel.
STEP 5
OPTIMIERUNG
Unser Produktentwicklungsteam testet und optimiert Form, Farbe und Geschmack so lange, bis Ihre Wunsch-Nudel geboren ist.
STEP 6
GROSSE PRODUKTION
Auf hochmodernen Anlagen produzieren und verpacken wir bis zu 120 Tonnen pro Tag. Gemeinsam erschaffen wir Ihren Nudeltraum.
1 – Rohstoff
Wir bieten neben den klassischen Nudeln aus Hartweizen oder Dinkel eine große Auswahl an Pasta aus alternativen Rohstoffen an.
MIX & MATCH! Proteinreich, ballaststoffreich, glutenfrei, …
Add-On’s
Sie suchen nach dem besondereN Etwas? Verfeinern Sie Ihre Nudeln mit Gemüse, Gewürzen oder Kräutern.
Unsere Rohstoffe bieten wir in unterschiedlichen Qualitäten an – ganz nach Ihren Bedürfnissen und je nach Verfügbarkeit.
2 – Ausformung
Hier finden Sie eine Auswahl unserer Ausformungen, die wir aus unterschiedlichsten Rohstoffen und in verschiedenen Qualitäten herstellen können. Die gesamte Übersicht mit detaillierten Bemaßungen und Informationen, für weiterverarbeitende Betriebe sowie andere B2B-Kunden, finden Sie in unserem Pasta-Projekt Katalog:
3 – Verpackung
Wählen Sie Ihren Verpackungs-Favoriten aus unseren gängigen und innovativen Möglichkeiten aus. Unser Ziel ist es sinnvolle Verpackungslösungen zu fördern. Deshalb verzichten wir schon lange auf unnötige Zusatzmaterialien wie Klebeverschluss, Clips etc.
SPECIAL! Nachhaltige Verpackung aus unbeschichtetem Papier – für die einfache Entsorgung im Papiermüll, ganz ohne Plastik.
Starten Sie mit uns Ihr Nudel-Projekt
Wir freuen uns auf Ihre Herausforderung.
In unserem Katalog PASTA PROJECT erhalten Sie weitere Informationen. Nehmen Sie Kontakt über unser Formular auf oder schreiben Sie uns direkt per E-Mail.
JENNIFER
INIGUEZ-GONZALEZ
Vertriebsleitung
