Historie
über 170 Jahre Firmengeschichte
Eine Geschichte beginnt
1853
Aumühl Gosheim: Hier nimmt alles seinen Anfang mit Familie Peter aus Wellendingen. Anton Peter, Oberhaupt der Familie Peter, startet mit der handwerklichen Herstellung von Peter Nudeln.
1905
Mit dem Umzug nach Spaichingen, legt Anton Peter den Grundstein für die heutige Heimat der Nudelmacher.
1937
Die nächste Generation übernimmt: Peters Neffe Max Seeburger und Kaufmann Eugen Schwärzer. Sie leisten abwechselnd Kriegsdienst, um das Unternehmen aufrechtzuerhalten.
1962
Die Produktionsfläche wird erweitert und die erste vollautomatische Produktionsanlage in Betrieb genommen.
1973
Wenige Jahre darauf folgt eine Produktionsanlage für Spaghetti – eine echte Seltenheit.
1977
Als einer der ersten Nudelhersteller werden nicht nur Verbrauchermärkte, sondern auch Industriekunden mit Trockenteigwaren direkt beliefert.
1978
Generationenwechsel: Franz-Anton Seeburger übernimmt das Unternehmen von seinem Vater.
1975
Das Markensortiment wächst weiter und umfasst unter anderem Peter Frischeiteigwaren, Klostergold und Pietro: das fix-fertig Spaghetti-Gericht.
1981
Mit den markant gelben LKWs bringt Peter Nudeln seine Feinschmecker-Nudeln in die umliegenden Gebiete.
1989 – Weltrekordversuch
Bis heute im Gedächtnis: Der Rekordversuch die längste handgewalzte Nudel der Welt zu erschaffen.
Am Ende reicht es leider nicht ganz für einen neuen Weltrekord, aber es bleibt ein Highlight in der Firmengeschichte der Spaichinger Nudelmacher
Das Unternehmen wächst
Mit der Fusion mit der Firma Rolf Diez folgt auch der Neubau und Umzug des Unternehmens zum heutigen Sitz im Eschenwasen.
Ab Mitte der 90er Jahre bis in die 2010er Jahre verändert sich das Unternehmen zunehmen durch Modernisierung und Ausbau der Bereiche Produktion, Lager und Verpackung und zählt zu den modernsten Nudelfabriken Europas.
Mit der Übernahme von Seitz Gewürzhandel sowie der Firma Hermann aus Kirchheim-Teck erfolgt die Verschmelzung der Unternehmen zur Seitz GmbH.
2012
Übernahme der Seitz GmbH durch die ALB-GOLD Gruppe. Kurze Zeit später bekommt das Unternehmen seinen ausdrucksstarken und noch immer bekannten Namen „Spaichinger Nudelmacher“ zurück.
2015
Spatenstich zur neuen Lagerhalle mit Logistikzentrum mit 4000 Paletten-Stellplätzen.
2022/23
Erfolgt der Bau und die Inbetriebnahme des vollautomatischen Hochregallagers.
2023 – Das Jubiläumsjahr
Nach 45 Jahren Unternehmensführung voller Hingabe und Herzblut verabschiedet sich Franz-Anton Seeburger in den wohlverdienten Ruhestand. Sein unermüdlicher Einsatz und seine warmherzige Art haben das Unternehmen geprägt und viele Menschen inspiriert. Wir danken ihm für all die Jahre der Leidenschaft und des Engagements.
Neu an der Spitze ist André Freidler, der mit frischem Elan und neuen Ideen die Erfolgsgeschichte von Spaichinger Nudelmacher fortführen wird. Er bringt nicht nur umfangreiche Erfahrung mit, sondern auch eine Leidenschaft für die Nudelkunst, die das Unternehmen weiter bereichern wird. Gemeinsam mit dem gesamten Team wird er die Tradition fortsetzen und neue Impulse setzen.
Anlässlich des Jubiläums der Unternehmensgründung öffnet der neue Spaichinger Nudelmarkt seine Türen und lädt alle Nudel-Liebhaber herzlich ein. In einem modernen Ambiente erwartet die Besucher eine vielfältige Auswahl an feinen Nudelprodukten und kulinarischen Köstlichkeiten. Das Team freut sich darauf, die Leidenschaft für Nudeln mit allen zu teilen und gemeinsam neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
